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  • Ecoturismo Caborca

Gastronomía en la Naturaleza

conocer el Gran Desierto de Altar implica conocer los ingredientes ancestrales, de milenarias tribus, la fusión con la cocina europea con ingredientes únicos del desierto y la cocina mexicana, al despertar en nuestros campamentos podrás disfrutar de una humeante taza de café vaquero, acompañado de un pan con mermelada de higo, unos huevos con machaca, de comida una gallina pinta, una carne asada, o una tortilla de harina con dulce de membrillo, quizás la cena pueden ser unos riquísimos espárragos con ingredientes del mar o desierto. todo preparado en comunidades de admirables paisajes o en nuestros campamentos en reservas ecológicas.


knowing the Great Desert of Altar implies knowing the ancient ingredients of ancient tribes, the fusion with European cuisine with unique desert ingredients and Mexican cuisine, when you wake up in our camps you can enjoy a steaming cup of cowboy coffee, accompanied by a bread with fig jam, some eggs with machaca, food a pint chicken, a roast meat, or a flour tortilla with quince jam, maybe dinner can be delicious asparagus with ingredients from the sea or desert. all prepared in communities of admirable landscapes or in our camps in ecological reserves.



Wenn Sie die Große Wüste des Altars kennen, müssen Sie die alten Zutaten der alten Stämme kennen, die Verschmelzung mit der europäischen Küche mit einzigartigen Wüstenzutaten und der mexikanischen Küche. Wenn Sie in unseren Lagern aufwachen, können Sie eine dampfende Tasse Cowboy-Kaffee genießen, begleitet von einem Brot mit Feigenmarmelade, einige Eier mit Machaca, Essen, ein Pint-Huhn, ein Braten oder eine Mehl-Tortilla mit Quittenmarmelade. Vielleicht kann das Abendessen ein köstlicher Spargel mit Zutaten aus dem Meer oder der Wüste sein. alles vorbereitet in Gemeinschaften bewundernswerter Landschaften oder in unseren Lagern in ökologischen Reservaten.


connaître le Grand Désert d'Autel implique de connaître les ingrédients anciens des anciennes tribus, la fusion avec la cuisine européenne avec des ingrédients uniques du désert et la cuisine mexicaine, lorsque vous vous réveillez dans nos camps, vous pourrez déguster une tasse fumante de café de cow-boy, accompagnée d'un du pain avec de la confiture de figues, des œufs avec de la machaca, de la nourriture un poulet pinte, une viande rôtie ou une tortilla de farine avec de la confiture de coing, peut-être que le dîner peut être de délicieuses asperges avec des ingrédients de la mer ou du désert. le tout préparé dans des communautés de paysages admirables ou dans nos camps dans des réserves écologiques


conoscere il Grande Deserto dell'Altare implica conoscere gli antichi ingredienti delle antiche tribù, la fusione con la cucina europea con ingredienti unici del deserto e la cucina messicana, quando ti svegli nei nostri campi puoi goderti una tazza fumante di caffè da cowboy, accompagnata da un pane con marmellata di fichi, alcune uova con machaca, cibo un pollo alla pinta, una carne arrosto o una tortilla di farina con marmellata di mele cotogne, forse la cena può essere deliziosi asparagi con ingredienti del mare o del deserto. tutti preparati in comunità di paesaggi ammirevoli o nei nostri campi in riserve ecologiche.









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